Spirulina hautsaren industriak estandar gaindiko metal astunen krisiaren aurrean
Berriki, Spirulina Hauts-industriak sinesgarritasun krisi larria izan du, eta Spirulina hautsa osasuneko elikagai funtzionalen hainbat enpresen produktuak izan dira metal astunen edukien gehiegizko larria izan. Albiste honek kezka zabala piztu zuen kontsumitzaileen artean eta dagokion agintariekiko ekintza azkarra piztu zuten.
Estatuko Elikagaien eta Drogak Administrazioaren (SFDA) kaleratutako albisteen arabera, merkatuan ezagunak diren Spirulina hauts produktuetan laginketa probak egiten direnean, produktu batzuetan metal astunen edukiak segurtasuna gainditu zuen estandarrak, eta batzuek ere estandarra% 100 gainditu zuten. Spirulina hautsa, nutrizio osagarri ezagun gisa oso mesede egiten da proteina, bitamina eta mineraletan aberatsa delako. Hala ere, estandarrak gainditzen duen metal astunen gertakari honek, zalantzarik gabe, industria osoaren gainean itzal bat bota du.
Spirulina (Spirulina) zianobakterioko phylum familiako Trichoderma familiako landare txikia da, bere zeluletan egiazko nukleorik ez duena, eta, beraz, zianobakterio gisa ere ezagutzen da. Organismo fotosintetikoak dira uretako inguruneetan eta historia luzea dute, lurrean bizirik iraun duten 3.500 milioi urtez. Spirulina espiral filamentuzko forma berezia du izena eta oso erabilia da Spirulina hautsa bezalako elikadura osagarrien ekoizpenean.
Metalezko gaindiko astun honen arrazoia oraindik ez da guztiz garbia, baina industriako adituek espekulatzen dute ekoizpen prozesuan ingurumen-kutsadurarekin lotuta egon daitekeela, lehengaien eta beste faktore batzuen kalitatearen kontrolarekin. Giza gorputzean metal astunen metaketak gizakiaren neurri batean metaketak eragingo du, gizakiaren osasunean larriki eragingo duena. Hori dela eta, gertakari honek kontsumitzaileen interesak ez ezik, espirulina hautsaren industriaren etorkizuneko garapenerako erronka larria ere sortzen du.
Krisi honen aurrean, Estatuko Elikagaien eta Drogak Administrazioak (SFDA) agintariei dagokienez agindutako produktuak berehala gogorarazten dituzte eta legearen arabera inplikatutako enpresen ikerketa zorrotza egiten dute. Aldi berean, erregulatzaileak ere gogorarazi zien kontsumitzaileek Spirulina hautsa bezalako elikadura osagarriak erosterakoan, kanal formalak eta marka ospetsuak aukeratu behar dituztela, osasuna eta segurtasuna bermatzeko.
Spirulina hautsaren industriarako, gertakari hau ikasgai sakona da, zalantzarik gabe. Etorkizunean, industriako enpresek autodiziplina sendotu behar dute eta ekoizpen prozesuko esteka guztiak zorrotz kontrolatu behar dira, produktuen kalitateak segurtasun arauak betetzen dituela ziurtatzeko. Aldi berean, agintari arautzaileek ere arauzko ahaleginak areagotu beharko lituzkete, soinu arauzko sistema bat ezartzeko, kontsumitzaileei produktuen babes seguruagoa eta fidagarriagoa emateko.
Jendearen osasun kontzientzia etengabe hobetzearekin, Spirulina hautsa eta beste elikadura osagarrien merkatuaren eskaera ere hazten ari da. Hala ere, produktuen kalitatea eta segurtasuna bermatuz soilik kontsumitzaileen konfiantza eta laguntza lor dezakegu. Espero da gertakari honek industria osoa esnatu eta hausnartu dezakeela eta espirulina hautsaren industria norabide osasuntsu eta iraunkorrago batera bultzatzea.
Kontsulta Basket (0) 
Bisita eskaneatu
