Nola erabiltzen da kapsaicina hautsa?
Capsaicin bereziki balio erantsia den produktu bat da belar extract-en. Capsaicin, Capsaicin izenaz ere ezaguna, C18h27no3 formula molekulararekin konposatu organikoa da. Naturan, Capsicum Annuum eta haren barietateetan dago, eta petrolioaren eterretik prezipitatzen da kristal monokliniko gisa eta laukizuzen malutak. UV gehienezko xurgapena 227 nm, 281 nm (ε7000; 2500) da. Alkaloide izugarria da. Capsaicin kristal hauts zuria da, eta generoko kapsikoaren piper gorrian osagai aktiboa da. Toxikotasun akutua: intraperitoneal - arratoi LD50: 9,5 mg / kg; Ahozko - saguaren LC50: 47,2 mg / kg. Capsaicin, Capsaicin izenaz ere ezaguna da, Solanaceae Landare Chili-tik ateratako balio erantsiko produktua da. Alkaloide urbeloide oso pikantea da.
Sarrera konposatua:
Chili Fruits-en jasotako osagai pikanteak Capsaicin, Capsaicin, Dihydrocapsaicin, Nordihydrocapsaicin, homocapsaicin, homodihydrocapsaicin i, homodihydrafsaicin ii, nonoyl vanillylamine, decoyl va nillyamida eta Capryl vanillylamine. Capsanthin, Capsulubin, Karoteno eta Cryptoxanthin dira piper piperren pigmentu nagusiak; C bitamina, azido zitrikoa, azido tartarikoa, azido malikoa, gaixotasunak, proteinak, mineralak eta abar ere baditu. Haziek alkaloideak dituzte, esate baterako, solanina, solanidina eta solama, solaanoidina, solaanodina eta solaanoina.
* Erabilera gutxiago * sukarra azkar
Funtzioa:
1 . Minbizia tratatzen laguntzen du:
Ikerketek frogatu dute Capsaicin-ek prostatako minbiziari modu eraginkorrean aurre egin diezula, besteak beste, 2006ko medikuntza Eskolak egindako ikerketa. Ikertzaileek aurkitu dute ahozko kapsaicinak prostatako minbizi zelulak hedatzea eta prostatako minbizi zelula mota desberdinen apoptosia sor dezakeela.
Harea arratoien azterketan, zientzialariek ere aurkitu dute Capsaicin eraginkorra dela helikobafter pylori eragindako gastritisaren aurka. Azterketa honetan, kapsaicina eta piperinak birusek eragindako hanturak murriztuz lan egin zuten, horrela metodo eraginkor gisa identifikatu zen bakterioen infekzio honen hurrengo urratsa saihesteko potentzialtasunarekin: minbizia.
Minbizi mota bat, Capsaicin, erabilgarria izan daiteke minbizi aurre egiteko. 2015. urtearen amaieran, Hego Koreak azterketa zuzena egin zuen, Capsaicinek beste gelaxka mota bat hiltzen lagun dezakeela aurkitu zuen.
2. Pisua galtzearekin laguntzen du:
Ikerketek aurkitu dute kapsaicinaren kontsumoa gorputzaren pisua jaitsi dezakeela, metabolismoa azkartu, koipea erretzen eta animalien gosea kentzen lagundu du. Errendimendu atletikoa eta erresistentzia fisiko orokorra ere hobetu ditzake.
3. Minbiziaren aurkako efektua:
Capsaicinek minbiziaren aurkako eragina du minbizi-zelulen ugaritasuna eta migrazioa inhibituz, minbiziaren zelulen apoptosia eraginez. Capsaicinek kimiobokatuen ugaritzea eta apoptosia eragin dezake biriketako minbizia, minbizia kolorektala, bularreko minbizia, leuzemia mieloidea, eta abar, eta melanoma zelulen migrazioa inhibitu dezake. Capsaicin-en minbiziaren aurkako efektuaren mekanismo molekularra da batez ere minbizi zelulen mitokondrian jokatuz eta apoptosia eraginez.
4. Digestio-sisteman efektuak:
Kapsaicina ahoz hartu daiteke urdaileko toniko gisa, gosea sustatzeko eta digestioa hobetzeko eragina duena. Animalien esperimentuek (Basav Gastrostomia txakurrak) frogatu dute ur urak ahozko mukosa estimulatu dezakeela eta motorizazio gastrikoa areagotzea. Piper piperrekin egindako hainbat ondu egin ondoren, eskari sekrezioa eta amilasa jarduera areagotu ditzake. Hala ere, dosi handiko ahozko administrazioak gastritisak, enteritisak, beherakoa, gorabeherak eta abar sor ditzake. Badira txostenak digestio-errendimendua handitu dezakeen digestio-jarduna hobetu dezakeela. Capsaicinek hesteetako iragazkortasuna areagotu dezake eta elikagaien mantenugaien xurgapena areagotu dezake. Capsaicin-ek babes-efektua du sabelean, eta mikroirkulazio gastrikoak paper garrantzitsua du mukosal hesi gastrikoa mantentzeko eta osotasuna. Mucosa gastrikoan nerbio sentsorialak odol zirkulazioa erregulatu dezake. Capsaicinek mukosalen hesi gastrikoa eta mukosal kalteak leheneratu ditu TRPV1-ek neurona sentikorrean estimulatuz neurona sentikorrean, peptido lasaigarriak eta oxido nitrikoa askatzeko, odol-hodietara eta mukosa gastrikoaren ondorioz. Piper piperrek pisu galerarekin laguntzen dute, eta Capsaicina koipea erretzea eragin dezakeen substantzia gisa zerrendatu da. Piper piperrek hesteetan koipearen xurgapena murriztu dezakete eta metabolismoaren tasa sustatu dezakete, eta horrela gorputzean koipearen kontsumoa azkartuz. Kapsaicinak, giza gorputzean sartzen denak, neurotransmisorearen azetilkolina eta norepinefrina sustatu ditzake. Adrenalinak, izerdi eta erretzen koipearen bidez, pisu galera eragin nahiko eraginkorra izan dezake. Gainera, odolean kolesterol txarra ere jaitsi daiteke.
5. Eragin antipruritikoa:
Kapsaicinak larruazalaren azkura aurre egin diezaioke. Capsaicin-ek ondorio terapeutiko batzuk ditu, historiak eragindako azkurari, urak eragindako azkura, uremia, azkura nodularra eta sindrome postoperatiba lotutako azkura, azala azala anal eta abar.
6 . Eragin antibacterial eta intsektizidak:
Capsaicinek eragin inhibitzaile garrantzitsua du Bacillus azpitilizan, ClosTridium Sporogenes-en, ClosTridium Tetani-n, Bacillus Cereus eta Streptococcus Pyogenes-en, baina ez da eraginkorra Staphylococcus aureus eta Escherichia Coli-ren aurka.
7 . Efektu neuroprotektiboa:
Badira txostenak Capsaicinek efektu neuroprotektiboak dituela.
8. Antioxidatzailearen funtzioa:
Capsaicinek etanolen garapenak babestu dezake enbrioien garapenak jarduera antioxidatzailearen bidez.
9. Gibeleko babes efektua:
Capsaicinak gibela eta gibeleko funtzioa hobetu dezake TRPV1 hartzaileekin elkarreraginean. Asmo
Capsaicin piper piperretik ateratako konposatua da eta bizigarri sendoa da. Aplikazio ugari ditu, esaterako, elikagaiak, medikuntza eta nekazaritza.
1. Elikagaien industria: Capsaicin elikagai pikante askoren osagai garrantzitsuenetako bat da eta elikagaien zaporea eta zaporea handitzeko erabiltzen da. Gainera, kondimentuetan eta espezialitate batzuetan ere erabiltzen da, gatz eta zuku gastrikoen sekrezioa sustatzen duelako eta gosea hobetzen duelako.
2. Farmazia-eremua: Capsaicinak sendagai balio bat du. Mina arintzeko kremak edo adabakiak fabrikatzeko erabil daiteke, muskulu mina, artritisa eta bestelako sintoma mingarriak arintzen dituztenak, larruazala bero sentsazioa sorraraztean. Gainera, badira Capsaicinek zenbait minbizi mota tratatzeko ahalmena izan dezaketen azterketak.
3. Nekazaritza: pestizida natural gisa, kapsaicina izurriak uxatzeko erabil daiteke landarerik kalte egin gabe. Nekazaritza ekologikoan izurriteen kontrol metodo gisa ere erabiltzen da.
4. Ikerketa Zientifikoa: Capsaicinek harreman sexualarekin erlazio estua du giza gorputzean, batez ere Trpv1 hartzailearekin (tenperatura aldaketarekin erlazionatutako ioi kanal bat) zientzialariek mina sentsoriala ikasteko tresna garrantzitsua bihurtu da bideak.
5. Industria kosmetikoa: kapsaicina produktu kosmetiko jakin batzuetako osagai gisa erabiltzen da odol zirkulazioa hobetzen duelako eta larruazalaren egoera hobetzen laguntzen duelako.
Kontuan izan behar da kapsaicinak erabilera asko izan arren, harreman zuzena edo gehiegizko kontsumoa ondoeza sor dezakeela, esaterako, ahoan eta digestio-hesteak eta larruazala gorritasuna eta hantura, beraz, zuhurtzia erabili behar da erabiltzen denean.
Produktuen kategoriak : Belar-laburpena > Pisua galtzea lehengaia
Kontsulta Basket (0) 
Bisita eskaneatu
